Cuisine et pâtisseries maison, produits selon arrivage

~~ Entrée au choix:  avocat aux crevettes
melon au jambon de Bayonne
salade tomates-mozzarella di buffala
salade grecque à la feta
assortiment de crudités ou charcuteries
crottin de Chavignol chaud sur lit de salade
salade nordique ou périgourdine (supplt 5 euros)

~~ Plat au choix:   gigot d'agneau haricots verts et pommes dauphine
rôti de rumsteak gratin dauphinois
rôti de veau endives braisées
canard à l'orange ou aux olives

filet de cabillaud  au coulis de poivrons
filet de saumon sauce à l'oseille  
filet de morue à la provençale
raie sauce aux câpres

~~ Assortiment de desserts:  tarte au citron meringuée ou aux fraises
tarte aux pommes ou poires amandine
ile flottante  
gâteau chocolat-noix, crème anglaise

~~ Vin de Touraine gamay ou Côtes du Rhône AOC et eau minérale
Graves ou Brouilly AOC (supplt 5 euros) 
~~ Café Prix:  38 euros TTC / personne
42 euros TTC / personne avec un apéritif Kir
service compris 15% sur HT

Nous vous demandons de préciser vos choix (une entrée, une viande ou un poisson) et de verser 20% d'acompte pour confirmer votre réservation. Nous vous prions d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de nos salutations dévouées.
                                                                                      M Boudon